Marketing strategies of family farmers operating in short food supply chains: cases in regions of Rio Grande do Sul

Graduate Program in Agribusiness and Development (PGAD), Faculty of Science and Engineering, São Paulo State University “Júlio de Mesquita  Filho” (UNESP), Tupã, São Paulo, Brazil.

Graduado en Economía por la UFPr (1997), Máster en Ingeniería de Producción por la UFSCar (2001), Doctor en Ingeniería de Producción por la UFSCar (2005), Habilitación en Análisis de Sistemas Agroindustriales por la Universidad Estatal Paulista (2019) y Postdoctorado en la Università degli Studi di Firenze (2019). Actualmente, es Profesor Asociado en la Facultad de Ciencias e Ingeniería (FCE) de la UNESP, Campus de Tupã. Miembro Permanente del Cuerpo Docente del Programa de Posgrado en Agronegocios y Desarrollo (PGAD). Tiene experiencia en el campo de la Administración, con énfasis en Canales de Distribución, Cadenas de Suministro Cortas de Alimentos, Cadenas Productivas del Agronegocio, Competitividad, Desperdicio y Pérdida de Alimentos, y Servicios de Alimentación, publicando principalmente sobre los siguientes temas: SFSC, canales de distribución y servicios de alimentación. Investigador en el Grupo de Investigación CEPEAGRO y All4Food.