Diversificação agrícola e a resiliência produtiva

Autores/as

Gessuir Pigatto
UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências - Campus de Tupã
https://orcid.org/0000-0002-5240-2381
Bruce Wellington Amorin da Silva
UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências - Campus de Tupã
https://orcid.org/0000-0002-6216-1884
Vinicius Palácio
UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências - Campus de Tupã
https://orcid.org/0000-0001-6571-3667
Wagner Luiz Lourenzani
UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências - Campus de Tupã
https://orcid.org/0000-0002-0408-9108
DOI: https://doi.org/10.36311/2024.978-65-5954-534-6.p161-178

Sinopsis

Biografía del autor/a

Gessuir Pigatto, UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências - Campus de Tupã

Graduado em Economia pela UFPr (1997), mestre em Engenharia de Produção pela UFSCar (2001), doutor em Engenharia de Produção pela UFSCar (2005), Livre Docente em Análise de Sistemas Agroindustriais pela Universidade Estadual Paulista (2019) e Pós-doutorado pela Università degli Studi di Firenze (2019). Atualmente é Professor Associado da Faculdade de Ciências e Engenharia (FCE) da UNESP, Campus de Tupã. Docente Permanente do Programa de Pós-Graduação em Agronegócio e Desenvolvimento (PGAD). Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Canais de Distribuição, Short Food Supply Chain, Cadeias Produtivas do Agronegócio, Competitividade, Food Waste e Food Loss, Serviços de Alimentação publicando principalmente os seguintes temas: SFSC, canais de distribuição, food service. Pesquisador do Grupo de Pesquisa CEPEAGRO e do All4Food.

Bruce Wellington Amorin da Silva, UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências - Campus de Tupã

Programa de Pós-Graduação em Agronegócio e Desenvolvimento (PGAD), Faculdade de Ciências e
Engenharia, Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Tupã, São Paulo, Brasil.

Vinicius Palácio, UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências - Campus de Tupã

Programa de Pós-Graduação em Agronegócio e Desenvolvimento (PGAD), Faculdade de Ciências e
Engenharia, Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Tupã, São Paulo, Brasil.

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Volumen

Agronegocio, Desarrollo y Agenda 2030: aportes interdisciplinarios: contribuições interdisciplinares

Páginas

161-178

Publicado

noviembre 19, 2024

Categorías

Derechos de autor 2024 Faculdade de Filosofia e Ciências

Licencia

Creative Commons License

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Cómo citar

Diversificação agrícola e a resiliência produtiva. (2024). In Agronegocio, Desarrollo y Agenda 2030: aportes interdisciplinarios: contribuições interdisciplinares (pp. 161-178). Laboratorio Editorial. https://doi.org/10.36311/2024.978-65-5954-534-6.p161-178