Cadeias produtivas em assentamentos de reforma agrária. Em: Trabalho associado, economia solidária e mudança social na América Latina. [s.l.] : Oficina Universitária,2010. p. 43–66. DOI: 10.36311/2010.978-85-7983-063-1.p43-66. Disponível em: https://ebooks.marilia.unesp.br/index.php/lab_editorial/catalog/book/13/chapter/552. Acesso em: 15 nov. 2025.