Redes de pesquisa, ensino e extensão como estratégia de fortalecimento das políticas de segurança alimentar e nutricional no hemisfério Sul. Em: Educação do Campo, Soberania Alimentar e Agroecologia: o papel das tecnologias sociais no fortalecimento das comunidades locais. [s.l.] : Oficina Universitária,2023. p. 21–58. DOI: 10.36311/2023.978-65-5954-415-8.p21-58. Disponível em: https://ebooks.marilia.unesp.br/index.php/lab_editorial/catalog/book/442/chapter/3141. Acesso em: 25 set. 2025.