Produção agroecológica e circuitos curtos de produção: tecnologias sociais que fortalecem a soberania alimentar . (2023). Em Educação do Campo, Soberania Alimentar e Agroecologia: o papel das tecnologias sociais no fortalecimento das comunidades locais (p. 111-136). Oficina Universitária. https://doi.org/10.36311/2023.978-65-5954-415-8.p111-136